霸王茶姬加盟热降温,撞上拐点能否续写东方星巴克传奇?

   发布时间:2024-12-12 19:35 作者:赵云飞

近年来,茶饮市场的竞争日益激烈,而霸王茶姬作为一匹黑马,在众多品牌中脱颖而出。然而,随着其快速扩张,加盟商们对于回本周期和点位资源的争夺也愈发激烈。

据了解,霸王茶姬的创始人张俊杰曾在今年5月份分享称,2023年加盟店的回本周期平均为5.5个月。这一数据在当时引起了不小的轰动,许多新手加盟商跃跃欲试。然而,当这些意向加盟商深入调研后,却发现实际情况与预期大相径庭。

在社交媒体平台上,不少老加盟商纷纷劝诫新手:“现在有好的点位或者不错的资源还可以做,不过回本周期应该在18个月左右。”更有甚者,据晚点报道,多位加盟商表示目前的回本周期已经拉长到2-3年。这意味着,加盟商们的回本时间比预期延迟了近4倍。

尽管回本周期延长,但霸王茶姬的扩张步伐并未放缓。据市场预估,2024年霸王茶姬的全年GMV将超过200亿元,几乎追平星巴克中国地区的销售额。然而,对于霸王茶姬目前的回本周期,有网友调侃道:“不如去加盟星巴克。”虽然星巴克中国并未开放小型加盟,但这一调侃在某种程度上也反映了加盟商们对于回本周期的担忧。

招商证券2022年的一份报告指出,星巴克单店的前期投入约为162万元,经营利润率为26.9%,投资回收期约为13-14个月。相比之下,今年在一线城市开一家霸王茶姬的3.0门店需要150万左右,投资回报周期却在18个月左右。然而,实体生意的经营并不能只看纸面数据,落地到经营层面,霸王茶姬能否继续保持其加盟优势,成为不少加盟商关注的焦点。

随着霸王茶姬的狂飙增长,热门区域的点位资源变得愈发抢手。在广东、江苏、浙江等热门区域,想要成为霸王茶姬的新加盟商,甚至需要摇号排队等待拿点位。有加盟商透露,摇到前15号当月多半有机会,而60号开外则可能要等下一个月。更有甚者,为了快速开店,不惜花费20万找关系获取点位资源。

然而,点位资源的争夺只是加盟商们面临的第一道坎。随着投资加大、回本周期延长,不少早期职业加盟商开始另寻风口。同时,也有已经退出的加盟商表示,续签时可能会遇到总部收回点位的情况。这种不确定性经营风险使得不少意向加盟商望而却步。

随着门店数量的不断增加,霸王茶姬也面临着门店密度过高的问题。为了避免挤压新开门店的情况,霸王茶姬在美团等外卖平台的投流方式调整为总部统一投流。这种调整方式使得总部可以根据实际经营情况调控线上流量,将原有的流量分配格局重新划分。然而,这种变化也引发了加盟商们的不同看法。

有成熟加盟商认为,强管控可以实现1+1>2的效果,使得团队可以将更多精力放在线下门店端。而也有已经退出的加盟商表示并未注意到这种调整。尽管如此,这种变化仍然在一定程度上反映了霸王茶姬在应对市场竞争时的灵活性和策略性。

值得注意的是,随着竞争加剧和市场环境的变化,不少万店品牌开始主动收缩或转向出海。然而,霸王茶姬却依然在逆势增长。据其创始人张俊杰分享的数据显示,2022年霸王茶姬的门店数量只有1000家出头,而到2023年年底已达到3511家,门店增长率达233%。这一速度在今年依然延续,截至今年11月初其新增门店已经超过去年。

然而,随着门店数量的不断增加和市场竞争的加剧,霸王茶姬也面临着新的挑战。有加盟商表示,目前已经基本不看新的点位资源了。而早期加盟商则透露,之前开的2.0门店一线城市100万落地、半年回本的情况已经一去不复返了。现在总部要求升级3.0或开新店也是以3.0和4.0为主,一家门店要投入120-180万落地,回本周期可能要18个月甚至两年。

在这种背景下,不少加盟商开始寻找新的风口或退出市场。然而,也有加盟商表示看好霸王茶姬的长期发展前景。他们认为,尽管目前面临一些挑战和困难,但霸王茶姬的品牌势能和市场竞争力依然强劲。同时,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,霸王茶姬也在不断创新和升级以适应市场变化。

值得注意的是,霸王茶姬在海外市场的发展也备受关注。尽管早期在海外市场发展并反攻中国地区的茶饮品牌中,霸王茶姬并非唯一一家,但其在出海市场的表现却备受瞩目。然而,在海外市场,霸王茶姬也曾遭遇过加盟商的背刺。今年,霸王茶姬开始以直营模式重新试水新加坡市场,试图探索全球化扩张的新路径。

尽管面临诸多挑战和困难,但霸王茶姬依然在不断前行和创新。作为茶饮市场的一匹黑马,其未来的发展前景依然值得期待。

然而,对于加盟商们而言,选择是否加盟霸王茶姬仍然需要谨慎考虑。在决定加盟之前,他们需要深入了解市场动态和竞争环境,评估自身的经济实力和管理能力,以及考虑未来的发展前景和潜在风险。只有这样,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

 
 
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