无糖茶市场2025：转折点上的新机遇与挑战

无糖茶市场在过去两年中经历了前所未有的繁荣，从农夫山泉与三得利主导的竞争格局，到新锐品牌如“果子熟了”和“茶小开”的涌现，再到“娃哈哈”和“东鹏”等传统饮料巨头的纷纷入局，这一领域成为了饮料市场中最为活跃的细分品类。

然而，随着市场的快速扩张，一系列问题也随之浮现。一线城市和新一线城市的市场逐渐饱和，便利店冰柜和货架的竞争趋于白热化，使得品牌方陷入进退两难的境地。同时，大规格产品市场份额的持续增加，正逐步蚕食中小规格产品的市场份额，导致百毫升均价的下行，这些都是无糖茶市场在未来发展中必须面对的挑战。

随着2025年夏季的临近，饮料销售旺季即将到来，无糖茶市场及其各品牌似乎站在了一个新的转折点上。基于马上赢品牌CT中的数据，以及多安普（DAP-Data）中的产品配料信息，我们进行了对无糖即饮茶市场的前瞻性研究。

马上赢品牌CT的线下零售监测网络覆盖了全国县级以上城市，并深度覆盖核心城市群，业态包括大卖场、大超市、小超市、便利店和食杂店。通过AI和大数据技术，我们对样本门店的交易订单进行了实时全量POS数据的自动化清洗，目前监测的品牌超过30万个，商品条码量超过1400万个，年订单数超过50亿笔。

从销售额和市场份额来看，无糖即饮茶在过去两年中保持了稳定增长，但增长节奏正在发生变化。2023年至2025年期间，瓶装即饮茶的销售额呈现出明显的季节性波动，每年6月至9月为销售旺季，而12月至次年2月则为销售低谷。无糖即饮茶在即饮茶中的占比持续扩大，2024年大部分月份的销售额显著高于2023年同期。

然而，进入2025年后，无糖即饮茶的同比增速出现了下滑，3月份的同比增速甚至为负值，这引发了我们对市场规模增长红利能否持续的担忧。从城市等级来看，无糖即饮茶在高线市场的市场份额趋于稳定，而低线市场的增长潜力正在逐步释放。

从销售渠道来看，无糖即饮茶在小业态中的占比更高，尤其是便利店和食杂店。然而，大卖场和大超市等传统渠道在2024年也释放出了更多的结构性增长潜力。这表明无糖茶在不同消费场景中的触达能力正在持续增强，渠道广度与终端深度同步扩展。

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在茶种选择上，茉莉花茶稳居主流，但乌龙茶、普洱、绿茶和红茶等茶种也各有市场份额。不同城市等级对茶种的偏好存在差异，品牌在制定茶种创新策略时需考虑这一因素。复合口味产品在新品开发中的表现越来越活跃，成为吸引尝鲜型用户的重要策略。

在产品规格和价格方面，无糖即饮茶市场呈现出“涨容量、稳价格”的趋势。单件容量从约550毫升提升至约620毫升，而平均单价仅从约5.15元升至5.40元左右。大容量产品逐渐成为主流，价格结构趋于扁平化，不同容量产品的百毫升均价正在收束。

无糖即饮茶市场在经历了高速增长后，正面临新的挑战和机遇。品牌们需要在保持市场份额的同时，不断探索新的增长点和创新方向，以应对日益激烈的市场竞争。